פפה רודריגז: עם המשפחה שלי אני מחפש דקות ולעשות כל רגע משהו ייחודי
זה כמו ידידותי ופשוט כפי שהוא נראה בטלוויזיה. פפה רודריגז, אחד משלושת חברי חבר מושבעים, מקבל אותנו באותו מסעדת אל בוהיו כי סבו וסבתו, הוא שמר על אמו, טרסיטה, ועכשיו הם דואגים לו ולאחיו. עייפות אינה מוחקת את החיוך. הנה פפה, זו מאילסקאס. ידיד של טוריוס מספר לנו שהוא בא לשתות איתו קפה. יש לה סוד: לעבוד ולשים אהבה לכל דבר. בבית התבשיל התגלגל: אישה נהדרת ושלושה ילדים שנותנים את חייה.
בבית שלך מי מבשל?
למען המשפחה אני מבשלת (צוחקת). היא מעדיפה לעשות בישול. אשתי עובדת, יש לה חברה עם 29 איש. יש לו מספיק. בנוסף, יש לנו שלושה ילדים, הוא מטפל בהם 90 אחוז מהזמן כי אני לא, שיש לו הרבה יתרונות.
מיום ראשון עד יום שלישי, אני לא עובד, אם אני בבית, אני מבשל. אני אוהבת לבשל להם. והם שמחים שאני מבשלת: "אבא, מה אתה עושה, מה החזרת?" אני עושה את זה בהנאה.
במטבח עושה "משפחה" להיות?
כן, הרבה משפחה הוא עשה במטבח ואולי הרגל זה אבד קצת. לפני כן, בזמן שהם נשכו, הם חתכו, בישלו, הסבתא והאמא טיפלה בכל הילדים שהיו שם "מסודרים למחצה". מנהג זה אבד על ידי גורמים רבים. עם זאת, אני אגיד לך כי בזכות תוכנית טלוויזיה כמו Masterchef, זה לא כי כולם מבשלים וזה פרדס, אבל יש הרבה אנשים לשחזר את חיי המשפחה במטבח. אז אנחנו יכולים לראות כמה טוב יש פורמט טלוויזיה שבו משיכות מכחול ניתנות למטבח, למאמץ, לאיחוד. ומעל לכל, תוכנית מוכרת.
האם עלינו לאבד את הפחד שילדים נהנים לבישול?
הבעיה היא של קשישים, לא של הקטנים. אם אתה מלמד ילד איך לעשות משהו, אין לו בעיה. הם הולכים להיות לחתוך, אבל שום דבר לא קורה. כאשר הם הולכים על אופניים הם נופלים ולא קורה כלום, הם גם סקי לרכוב על אופנוע. אני מלמדת את ילדי להיות זהירים וזהו.
הצלחתם את תהילתכם היטב, אבל אתם גרים בעיר קטנה שבה כולם מכירים אחד את השני. איך עזרת לילדיך לנהל את התהילה של אביהם?
אני מנסה לנרמל אותו. אביו אינו יוצא דופן. הוא אדם שעובד קשה ומי בר מזל. אני מלמד את הילדים שלי שזה זמני. אנחנו ערים ואנחנו נחליק בשקופית עד שהם אומרים, "הפנים של הבחור הזה נשמע לי, מי הוא היה?" הבן שלי יצא באחת התוכניות ומה שאהבתי אותו ביותר הוא שלא ראיתי אותו ולא התפארת. זה העביר אותי.
מרייה סולאנו אלטאבה
לחץ כאן והמשך לקרוא את הראיון המלא במגזין שלנו.
