וגאנים, ילדים יכולים לאכול רק ירקות?

האם זה משפיע על הצמיחה ועל התפתחות הילד להאכיל רק על ירקות? הגידול במספר צמחונית וטבעונית גרמה לגידול המקביל של ילדים שעוקבים אחרי הרגלי אכילה כמו הוריהם. ודווקא הילדים האלה שעשו את החדשות בזמן האחרון התאמתו מזון טבעוני במהלך הצמיחה.

כל דיאטות צמחוניות אינם זהים. באופן כללי, אנחנו יכולים לשקול כי כולם מאופיינים על ידי הצריכה המועדפת של מזונות צמחיים והדרה של מזונות ממוצא מן החי. עם זאת, בעוד ovo-vegetarians לכלול את הביצה בתזונה שלהם lacto-vegetarians לשתות חלב ממוצא מן החי, טבעונים, הרבה יותר נוקשה מאשר הקודם, להוציא אפילו את הדבש על מנת להתקדם אפילו בעקיפין מן החיות.


האם תזונה צמחונית וטבעונית בריאה?

אבל האם תזונה טבעונית זו בריאה? שלוש הדרישות הבסיסיות לשקול כי דיאטה היא בריאה, כלומר, היא מתונה, מאוזנת ומגוונת.

- מתון אולי זה אחד הנקודות החזקות שלה כי צריכת הקלוריות היומית הוא הדוק מאוד. מסיבה זו, קשה מאוד למצוא בעיות עודף באוכלוסייה זו. אל תשכח כי דיאטה צמחונית כולל מזונות עתירי קלוריות כגון שומן או מאפים צריכת סיבים הוא גבוה מאוד, כך שתוכל להגדיל את תחושת המלאות. בנוסף, לא רק מזון הוא טופל, זה אורח חיים שבו בפועל הספורט הוא נפוץ. מסיבות אלו, המעקב אחר דיאטות קשור בסיכון נמוך יותר לסבול ממחלות כרוניות מסוימות, כולל סרטן ומחלות לב וכלי דם.


- היתרה הוא נמדד על בסיס מאזן המזון בתזונה. דיאטות צמחוניות מגוונות משום שהן מנצלות גידולים עונתיים כדי לאכול סוגים שונים של ירקות ופירות. הדרישה לאיזון היא הכי מסובך להיפגש חלבון, סידן, ברזל וויטמין B12, ויטמין D.

באופן כללי, ברוב דיאטות צמחוניות זה לא קשה להגיע צריכת חלבון נאותה כמות ואיכות. זה מושג על ידי החלפת בשר, דגים וביצים עבור קטניות, אגוזים ודגנים כמקור חלבון. עם זאת, במקרה של טבעונים קפדניים יש בעיות באספקת חומרים מזינים אלה אצל קשישים, נשים הרות וילדים.

ודווקא בילדים עלינו להקדיש תשומת לב מיוחדת לסידן. ההמלצה לילדים שאינם לוקחים מוצרי חלב היא שהם מקבלים לפחות מנה אחת בכל ארוחה של מזון המבוצר במינרל זה. תוספת זו צריכה להיעשות עבור ויטמין D מאז המקור העיקרי של ויטמין זה הוא חלב ודגים.


פדרו ג 'טורנסו. בוגר בית מרקחת, דיפלומה ותזונה, מאסטר בדיאטטיקה. Prodieta

none: הקלמרים 7 - אני צריך את סירי


none

גיל התפרצות האלכוהול וחומרים אחרים מתעכב בספרד

גיל התפרצות האלכוהול וחומרים אחרים מתעכב בספרד

המאבק נגד הצריכה של אלכוהול בדורות החדשים היא הפכה לאחת מסדרי העדיפויות של השלטונות בשנים האחרונות. הבנת הצעירים ביותר להבין את הסכנות של שתיית משקאות בטווח הבינוני והארוך הייתה מטרה שהתממשה...

בחינות ספטמבר יהיה בחודש יוני

בחינות ספטמבר יהיה בחודש יוני

האם אנחנו הולכים להיפרד מבחינות ספטמבר? מחלקות החינוך של קהילות אוטונומיות שונות נערכים כעת לוח שנה בית הספר לשנה האקדמית הבאה, 2016-2017. אחד החידושים העיקריים הוא כי צפוי כי כל משני ו Baccalaureate...

מצבים יומיומיים לתת רעיונות לתווך בין האחים

מצבים יומיומיים לתת רעיונות לתווך בין האחים

אלה הם כמה מצבים יומיומיים המתרחשים כמשפחה כאשר יש לנו ילדים בגיל העשרה והם נלחמים בינם לבין עצמם. איך צריכים ההורים להגיב? כאן אנו נותנים כמה דוגמאות שיכולות לתת לנו רעיונות.מתווך בין אחים: מה לעשות...

עזרה פסיכולוגית ראשונה, במה הם מורכבים

עזרה פסיכולוגית ראשונה, במה הם מורכבים

כאשר ילד נופל ופצע מתבצע, ההורים יודעים כיצד להמשיך: לנקות אותו, לשים להקה סיוע ולהמליץ ​​כי הילד מנסה לא לבצע פעולות שיכולות להדביק אותו. עם זאת, מה קורה כאשר הפצע אינו פיזי אבל מיוצר ב פסיכולוגי?...