וגאנים, ילדים יכולים לאכול רק ירקות?

האם זה משפיע על הצמיחה ועל התפתחות הילד להאכיל רק על ירקות? הגידול במספר צמחונית וטבעונית גרמה לגידול המקביל של ילדים שעוקבים אחרי הרגלי אכילה כמו הוריהם. ודווקא הילדים האלה שעשו את החדשות בזמן האחרון התאמתו מזון טבעוני במהלך הצמיחה.

כל דיאטות צמחוניות אינם זהים. באופן כללי, אנחנו יכולים לשקול כי כולם מאופיינים על ידי הצריכה המועדפת של מזונות צמחיים והדרה של מזונות ממוצא מן החי. עם זאת, בעוד ovo-vegetarians לכלול את הביצה בתזונה שלהם lacto-vegetarians לשתות חלב ממוצא מן החי, טבעונים, הרבה יותר נוקשה מאשר הקודם, להוציא אפילו את הדבש על מנת להתקדם אפילו בעקיפין מן החיות.


האם תזונה צמחונית וטבעונית בריאה?

אבל האם תזונה טבעונית זו בריאה? שלוש הדרישות הבסיסיות לשקול כי דיאטה היא בריאה, כלומר, היא מתונה, מאוזנת ומגוונת.

- מתון אולי זה אחד הנקודות החזקות שלה כי צריכת הקלוריות היומית הוא הדוק מאוד. מסיבה זו, קשה מאוד למצוא בעיות עודף באוכלוסייה זו. אל תשכח כי דיאטה צמחונית כולל מזונות עתירי קלוריות כגון שומן או מאפים צריכת סיבים הוא גבוה מאוד, כך שתוכל להגדיל את תחושת המלאות. בנוסף, לא רק מזון הוא טופל, זה אורח חיים שבו בפועל הספורט הוא נפוץ. מסיבות אלו, המעקב אחר דיאטות קשור בסיכון נמוך יותר לסבול ממחלות כרוניות מסוימות, כולל סרטן ומחלות לב וכלי דם.


- היתרה הוא נמדד על בסיס מאזן המזון בתזונה. דיאטות צמחוניות מגוונות משום שהן מנצלות גידולים עונתיים כדי לאכול סוגים שונים של ירקות ופירות. הדרישה לאיזון היא הכי מסובך להיפגש חלבון, סידן, ברזל וויטמין B12, ויטמין D.

באופן כללי, ברוב דיאטות צמחוניות זה לא קשה להגיע צריכת חלבון נאותה כמות ואיכות. זה מושג על ידי החלפת בשר, דגים וביצים עבור קטניות, אגוזים ודגנים כמקור חלבון. עם זאת, במקרה של טבעונים קפדניים יש בעיות באספקת חומרים מזינים אלה אצל קשישים, נשים הרות וילדים.

ודווקא בילדים עלינו להקדיש תשומת לב מיוחדת לסידן. ההמלצה לילדים שאינם לוקחים מוצרי חלב היא שהם מקבלים לפחות מנה אחת בכל ארוחה של מזון המבוצר במינרל זה. תוספת זו צריכה להיעשות עבור ויטמין D מאז המקור העיקרי של ויטמין זה הוא חלב ודגים.


פדרו ג 'טורנסו. בוגר בית מרקחת, דיפלומה ותזונה, מאסטר בדיאטטיקה. Prodieta

none: הקלמרים 7 - אני צריך את סירי


none

חיסונים: זהו לוח השנה החדש של AEP

חיסונים: זהו לוח השנה החדש של AEP

ה חיסון של האגודה הספרדית של ילדים רק עדכנה את המלצות החיסונים שלה עבור ילדים ובני נוער בהתבסס על ניתוח ובדיקה של עדויות מדעיות האחרונות. המסר העיקרי של ה- ASP לחיסונים של ילדים בשנת 2018 הוא המלצתו...

Google מציעה את המפתחות לקורות חיים מושלמים

Google מציעה את המפתחות לקורות חיים מושלמים

האבטלה נותרה הדאגה העיקרית של האוכלוסייה ואת לבלוט בין מיליוני אנשים מחפשים עבודה לא קל. בין אם זו הפעם הראשונה, או אם אנחנו מבקשים לשכלל את תוכנית הלימודים שלנו, הדבר החשוב הוא שזה נראה לעין ככל...

איך לארגן אחר הצהריים לילדים

איך לארגן אחר הצהריים לילדים

הסתגלות ללוח זמנים בעת החזרה מבית הספר חשובה לילדים משום שהיא עוזרת להם להפיץ את הזמן שיש להם בשעות אחר הצהריים ולהפיק את המרב מהם. מומלץ להתחיל מהשנים הראשונות לחייו של הילד לרכוש את הרגל של הסדר...