לאכול ארוחת בוקר כל יום
עושה את הארוחה הראשונה של היום גם הוא חיונייש אומץ ואנרגיה בזמן משחק, ביצוע בבית הספר ואפילו, כדי למנוע השמנת יתר. למרות חשיבותו, מזון זה הוא לעתים קרובות נשכח גדול של הדיאטה שלנו. אתה רק צריך 15 דקות ביום כדי ליהנות מארוחת בוקר עשירה וטעימה עם הילדים שלך.
על פי האגודה הספרדית של אנדוקרינולוגיה ותזונה (SEEN), "בין 20 ו -40% מהילדים הולכים לבית הספר בלי ארוחת בוקר אם כי זה חייב להיות אחד הארוחות העיקריות של היום. התנהגות זו משפיעה על ביצועי בית הספר ומעדיפה השמנה בילדות ".
"ככלל, הם מזונות עשירים בשומן או במוצרים מעובדים: צ 'יפס, סנקס, מאפים תעשייתיים, עוגיות, נקניקיות, ממתקים, משקאות מוגזים וכו', במקום ירקות, סלט, דגים או פירות", אומרת ג'וליה Álvarez, רכזת תזונה באזור של SEEN, אשר מתעקש על החשיבות של טיפול מזון לילדים מאז "זה הזמן האידיאלי לרכוש הרגלים בריאים".
מזונות ארוחת בוקר לספק את החומרים המזינים והאנרגיה כי הגוף של הילד דורש ברגע שהוא פקח את עיניו. דיאטה עשירה בפירות, ירקות, קטניות, אגוזים, שמן זית ודגים כחולים קשורה להשפעות חיוביות ריכוז, זיכרון וביצועים.
איך ארוחת הבוקר של הילדים שלנו צריכה להיות
העומס, חוסר הזמן, מאוחר, גורם למשפחות רבות לנסות לנטרל אותו ללא קשר לארוחת הבוקר של הילדים שלהם. ארוחת הבוקר האידיאלית והמתאימה צריכה להיות מגוונת במזונות המכילים את החומרים המזינים הדרושים:
- מוצרי חלב: חלב, יוגורט ו / או גבינה.
- פחמימות: דגנים, עוגיות, לחם.
- שומנים: שמן זית, חמאה או מרגרינה.
- ירקות: פירות או מיצים.
- אחרים: ריבה, חזיר או הודו, מותק ...
חמישה יתרונות של ארוחת בוקר לבריאות
1. משפר את המצב התזונתי. זה עוזר לשפר את האיזון של אנרגיה וחומרים מזינים כי הגוף צריך במהלך היום.
2. הגדל את הביצועים הפיזיים. אם אתה הולך לבצע פעילות גופנית ולא היה לי ארוחת בוקר מספקת, הילד עלול לחוות עייפות או אפילו התעלפות בשל חוסר אנרגיה.
3. הגדל את הריכוז והזיכרון. ארוחת הבוקר מספקת את הגלוקוז הדרוש לגוף, את הזנה של המוח, אשר משפר זיכרון, ריכוז ויצירתיות.
4. להילחם נגד השמנה בילדות. זה עוזר לשמור על מגבלות משקל בריא. כאשר הילד שלך יש ארוחת בוקר טובה, הוא לא כל כך רעב במהלך הבוקר, אז זה יותר קל לא לנקר בין הארוחות.
5. זה נותן שמחה והומור טוב. ארוחת בוקר מגבירה גלוקוז שהופך את מערכת העצבים לעבוד טוב יותר, שיש מצב רוח טוב יותר שמחה לפגוש את היום.
נואליה דה סנטיאגו מונטסרין
