מקטין את צריכת המזון המהיר בקרב ילדים בארצות הברית

המבורגרים, צ 'יפס, נקניקיות ... הטעם שלה בדרך כלל להקסים כמעט כולם, ובמיוחד ילדים. אבל זה על מזונות כי לא צריך להיות התעללו, כי ההשלכות הבריאותיות שלהם הם שליליים מאוד, דבר שנראה כאילו הוא חודר לחברתה של ארצות הברית, היכן מתחיל להוריד את צריכת המזון המהיר אצל ילדים.

זה אושר על ידי חקירה שנערכה באוניברסיטת Tuft (ארצות הברית), אשר טוען כי הוכיחו כיצד בשנים האחרונות הצריכה של מזון מהיר בקרב הקטנים בבית ירדה. לא רק זה, מספר קלוריות הילדים לבלוע דרך מזונות אלה ירד גם.


מזון מהיר וילדים

על פי המחקר, שפורסם במגזין על רפואת ילדים ורפואת ההתבגרות "Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine", בשנת 2003 כמעט 40% מילדי ארה"ב. הוא אכל מזון מהיר בכל יום נתון, אחוז שירד ל -33% ב -2010.

נתונים אלה מראים כי השינוי בהרגלי האכילה של ילדים הוא אפשרי, כפי שכותבים מחברי הדו"ח, אשר, עם זאת, לא יכול להסביר אם ירידה זו בצריכה של מזון מהיר נובעת שינוי אמיתי הרגלי אכילה או אחד במדיניות של המפעלים שמוכרים מוצרים אלה.


אין זו הפעם הראשונה שמחקרים מדברים על ירידה זו בצריכת המזון המהיר. לדוגמה, כבר היה ידוע כי חלה ירידה במכירות פיצה מאז 2003, משהו, על פי החוקרים, ניתן להסביר כי מאז 2010 המפעלים צריכים לדווח על התוכן הקלורי של פיצות.

מחקר על מזון מהיר בילדות

כדי לבצע מחקר זה, החוקרים השתמשו בנתונים מסקרי הבחינות של הבריאות והבריאות התזונתיים, שבאמצעותם הם יכלו למצוא מידע מובחן בין המפעלים. לדוגמה, הם אומרים כי בשנת 2010 היו פחות ילדים שהלכו לאכול כל יום פיצריה וכי, בנוסף, כאשר הם עשו הם לקחו פחות קלוריות.

במקרה של המבורגרים, אחוז הביקורים היומיים במפעלי מזון מהיר זה היה דומה בין השנים 2003 ו -2010, אך נצפתה ירידה במספר הקלוריות הנצרכות, כלומר ילדים והורים בוחרים בתפריטי מזון שמנוניים פחות .


כמובן, אנחנו חייבים לקחת את הנתונים האלה בזהירות: הם לא מתכוונים שילדים בריאים יותר, למרות שזה נכון כי לפני שהם הלכו למפעלים אלה הרבה יותר מאשר עכשיו, זה נכון גם שאנחנו לא יודעים למה מזון מחליף מאכלים אלה מזון מהיר, כמו מחברי הטקסט להצביע.

מה אין ספק כי הנתונים הם חיוביים, שכן ירידה מזון מהיר ingested יכול לעזור להפחית את אחוז הילדים שמנים במדינה הזאת. כמו כן, מחקר זה משלים מחקרים אחרים שכבר הראו, למשל, כי קטינים צורכים פחות סוכרים הוסיף.

אנג'לה בונאצ'רה

none: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011


none

ההשלכות הקשות של ילדות ללא חיבה

ההשלכות הקשות של ילדות ללא חיבה

ה יקירתי בהתפתחות של ילדים הוא היבט חשוב מאוד. ביצוע הילד מרגיש אהוב בבית יעזור לרכוש ביטחון ולחזק את הקשר עם הוריהם, יצירת מערכת יחסים קשה מאוד לשבור בעתיד. במקרה ההפוך, העדר חיבה זו יביא לתוצאות...

אוטיזם בילדים, מה הסימנים צריכים להזהיר את ההורים?

אוטיזם בילדים, מה הסימנים צריכים להזהיר את ההורים?

כל ילד צריך צרכים ספציפיים. לדעת את המציאות של כל אחד מהם יעזור להורים ליישם את הכלים הנכונים כדי להבטיח איכות חיים טובה עבור ילדיהם. נושא זה הופך חשוב במיוחד במקרים בהם יש הפרעה כגון אוטיזם, המשפיעה...