לחנך את תחושת הטעם מ קטן לילדים
תינוקות נוטים להיות מודאגים מאוד טעם טעמים חדשים. אנחנו חייבים לנצל את הפוטנציאל הזה, כך שהם לא מאוחר יותר לדחות כמה מזונות כגון פירות וירקות, אשר כל כך חשוב התזונה של הילדים בשל התוכן הגבוה שלהם של סיבים, ויטמינים ומינרלים.
איך מתפתחת תחושת הטעם אצל ילדים
תחושת הטעם מתפתחת מהר מאוד בחודשים הראשונים לחיי הילד. באותו אופן שבו האוזן לומדת לזהות את מה שאתה שומע ובזכותו אתה גם לומד לדבר, או להתחיל להבחין בין האובייקטים שאתה רואה כדי לזהות אותם עם מילים, אותו יקרה לך עם הנתיב שמוביל אותך כדי להבדיל מזון של מה לא אכל.
למעשה, באופן אינסטינקטיבי, תינוקות נוטים לקחת הכל לפיהם. זהו אחד החששות הגדולים של ההורים, אשר חוששים כי הם למצוץ משהו מזיק לבריאות. אבל זה אותו היבט זה יכול להיות שלילי לבריאות שלך, הוא חיובי במיוחד עבור החינוך שלך, כלומר, כדי ללמוד לאכול ולחנך את חוש הטעם.
חוסר המנוחה של הילדים לנסות כל מה שנופל לידיהם הוא המפתח ללמד אותם את הטעמים השונים ולהתרגל אליהם. זה לא אומר שאנחנו לדלג על הקריטריונים הרפואיים עבור הכנסת מזון, אשר מאוד שימושי לאיתור אלרגיות אפשריות, כי הם מותאמים בדרך כלל לתפקוד קיבולת של הבטן של התינוק. הדבר החשוב הוא שאנחנו מציעים להם את השילוב הטוב ביותר האפשרי של הטעמים בתוך לוחות מבוא המזון המתאים על פי הגיל של הילד.
מגוון רחב של טעמים ומרקמים שונים: תחושת הטעם בילדים
ערכים תזונתיים דומים ניתן להשיג עם מוצרים עם טעמים שונים מאוד. בדרך זו, נוכל להשיג לא רק טעמים אלא גם מרקמים שונים, אשר נלקחו מן הילדות המוקדמת, יהיה הרגיל לחך של תינוקות וילדים.
זה מאוד מפשט ארוחות כאשר אנו מגיעים לשלב הרבה יותר סובלני בילדים, שלב NO, אשר קורה בערך שנה וחצי. מכאן ואילך, למעט כמה יוצאים מן הכלל, ילדים נוטים להראות מעט תמיכה בניסיון טעמים חדשים, כך מה לא נעשה בעבר קשה יותר להשיג מאוחר יותר.
מזון משלים: פוריס ומזון מוצק
בשלב של הזנה משלימה ללא מוצקים, המערכת יכולה להיות מיושמת אם אנו משתמשים מזון מוכן, מזון לתינוק המפורסם, כאילו אנחנו מבשלים בבית להכין את purées ואוכל תינוקות עבור התינוק שלנו.
אוכל מוכן הגדיל מאוד את הצעתו בשנים האחרונות, עם טווחים שונים, טעמים מרובים ואפילו מרקמים ספציפיים לכל גיל. בבית, הסוד הוא כי מחית של ירקות עם בשר יכול להשתנות מעוף עם גזר לתבשיל עם כבש דרך השחקנים מגוונים כי השוק מציע.
חשוב גם כי מעט מאוד הם מציגים מזון מוצק, כך שהשינוי אינו כרוך בטראומה. החשש בהיבט זה מתמקד בדרך כלל בסיכוני החנק כאשר התינוק בלע משהו. אבל יש כמה מאכלים להתפרק במהירות, אחרים שאינם מתפרקים בקלות, ועל אלה שעלולים להוות סכנה, אתה יכול להשתמש בכמה רשתות המאפשרות לך לחלץ את המיץ ללא חתיכות גדולות על הפה של התינוק.
אלישיה גדיאה
