תיוג ביצים: 30% כבר מזהים אותו
לפני קצת יותר משנה, את התוצאות של "Huevometer" הראשון מופתע עם העובדה כי רק 2 אחוזים של הצרכנים הספרדים הבינו את המשמעות של קוד מודפס על קליפת הביצה. בנוסף, 7 מתוך 10 אנשים לא היו מודעים לקיומן של נורמות המסדירות את ייצורן.
מסיבה זו, מסע הפרסום "הביצה, התווית" הוצע להסביר לצרכנים את המאפיינים של הייצור של ביצים באיחוד האירופי כדי להקל על הבחירה של אלה המתאימים ביותר ההעדפות שלך.
מידע ביצה, קרוב יותר לצרכן
כחידוש, המסקנות של הגל השני של הסקר "Huevümetro" הראו כי הקמפיין היה מוצלח, שכן הידע והתפיסה החברתית של מודל הייצור האירופי שופרה. עכשיו, כמעט 10 אחוזים יותר צרכנים אומרים שהם יודעים את קיומו של סטנדרטים המבטיחים בטיחות המזון וקיימות בייצור של ביצים עוף.
לעומת זאת, מספר האנשים שמתייחסים לקוד המודפס בקליפת הביצים עם מערכת ההפקה והחווה שמהם היא מגיעה, גדל גם הוא ב -30%.
בשנה אחת, הצרכנים אשר לבטח קונה ביצים על איכות המזון עבור המידע המלא המוצע על ידי תיוג גדלו. במובן זה, בקהילות אוטונומיות שבו "אל huevo, דה etique" קיימה פגישות אינפורמטיבי, יש יותר אנשים להסתכל על התווית ומי יודע איך לזהות את מערכת ייצור הביצים.
שבוע ביצים
שבוע הביצים, המתקיים בין ה -5 ל -9 באוקטובר, מכיל לוח שנה עם פעילויות שונות בערים שונות בספרד. הקמעים של הקמפיין יבקרו בכמה שווקים כדי לענות על ספקותיהם של הצרכנים על ייצור ומסחור של ביצים באיחוד האירופי ועל 8, בנוסף, הפרסים יוענקו למתכון הטוב ביותר ואת העבודה האורקולי הטוב ביותר על " ביצה, תווית ".
שבוע הביצה מסתיים ב -9 באוקטובר, יום הביצה העולמי, ומטרתו להציע לצרכנים ידע רב יותר על מזון זה, על סימונו ועל תיוגו. פעולות המערכה "הביצה, התווית", במימון משותף של האיחוד האירופי ומשרד החקלאות, המזון והאיכות הסביבה, מראות את עבודת המגזר ואת מחויבותו לקיימות. המפגשים בין המפיקים לצרכנים ולסטודנטים, כמו גם מסירת חומר אינפורמטיבי, מאפשרים לאזרחים לקיים דיאלוג מתמשך עם הקמפיין באמצעות הרשתות החברתיות והאינטרנט.
הדוברים ודוברים של הקמפיין הם אנשי המקצוע של המגזר ביניהם מפיקים, וטרינרים, תזונאים, טכנאים איכות, סיווג כוח אדם ... בין היתר. במפגשים אינפורמטיביים עם צרכנים וסטודנטים, ובסרטונים הזמינים באתר האינטרנט של מסע הפרסום, הם מסבירים את עבודתם בחוות ובמרכזי האריזה, מדגימים את מחויבותם לכללי בטיחות המזון, כבוד לסביבה, רווחה ובריאות בעל חיים בדרך זו, הם מבטיחים ביצים טריות ובטיחות מהחווה לצרכן, כמו גם ייצור בר קיימא.
מריסול נואבו Espín
