ארוחת בוקר לילדים: 10 נתונים כדי לשפר את זה
ארוחת הבוקר היא המפתח לילדים ליהנות ממזון הולם, וכפי שציינה הקרן הספרדית לדיאטנים-תזונאים (FEDN), המשפחה היא גורם מכריע בהרגל ארוחת הבוקר היומית ובמזונות שהם אוכלים. לכן, לתת לילדים לאכול ארוחת בוקר לבד הוא טעות, ובכל זאת, לאחר ארוחת בוקר עם ההורים אומר כי הילדים לאכול ארוחת בוקר בצורה בריאה יותר.
40% מהילדים אוכלים ארוחת בוקר לבדה
על פי נתוני המחקר הראשון שהוצג על ידי טוליפאן, בשיתוף עם הקרן הספרדית של דיאטנים-תזונאים (FEDN) והחברה הספרדית לרפואת ילדים (SEPS), על הרגלי אכילה בארוחת הבוקר של ילדים ספרדית 40% ילדים ספרדית לא אוכלים ארוחת בוקר באופן קבוע עם בני משפחה.
תזונה בריאה חייב להכיל שומנים טובים, אשר חיוניים לתפקוד תקין ופיתוח של הגוף שלנו.
"היום יש עדיין את האמונה הרווחת כי כל השומנים הם רעים, הצהרה זה לא נכון, למעשה, הגוף שלנו צריך שומנים וחובתנו לבחור אלה צריך לכלול את ארוחת הבוקר של הילדים שלנו", אומר ישוע גרסיה של בובות. כמה שומנים טובים הם:
- שמן זית
אגוזים -
- שמן צמחי, כגון שמן חמניות
מרגרינה
ארוחת בוקר בדמויות
- ארוחת בוקר משפחתית משפרת את איכותו. 40% מהילדים הספרדים אוכלים ארוחת בוקר לבדה.
- הימנע דילוג על ארוחת הבוקר. ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום. 8% מהילדים מעל 6 לא אוכלים ארוחת בוקר מדי יום, דבר שעלול להשפיע לרעה על התפתחותם.
- מזון בריא בארוחת הבוקר. 12% מהאוכלוסייה נאלצו לשנות את הרגלי ארוחת הבוקר של ילדיהם מאז תחילת המשבר הכלכלי. מתוכם, 39% אומרים כי מאז תחילת המשבר לצרוך מאפים תוצרת בית יותר, לעומת מעובד (13%).
- המשבר השפיע קצת ארוחת בוקר משפחתית. רק 3% -5% מההורים שנסקרו מודים כי הם נאלצו לעשות ללא ארוחת בוקר מסיבות כלכליות.
- הימנע מאפים תעשייתיים בארוחת הבוקר. 32.6% מכירים בכך שהם נותנים לילדיהם פיסת מאפה מדי יום, בהיותם 65% מאפייה תעשייתית זו.
- הפוך את ארוחת הבוקר בריאה. 2 מתוך 10 הורים לתת יותר חשיבות כדי להפוך את ארוחת הבוקר פשוטה, טעים או כיף להיות בריא.
- פירות, מוצרי חלב ודגנים: ארוחת בוקר טובה. רק 11% מההורים שנסקרו אומרים שהם נותנים פירות לילדיהם בארוחת הבוקר, למרות ש -56% רואים בפרי את המרכיב השלישי בחשיבותו אחרי מוצרי חלב ודגנים.
- מתון את צריכת השומנים בארוחת הבוקר. 48% מההורים עם ילדים מעל גיל 4 מאמינים כי זה לא בריא לארוחת בוקר כדי להכיל שומן. מבין אלה הרואים בכך, 73% מעדיפים מרגרינה, לעומת 27% שבוחרים בשמן זית.
- אוכל מגוון. ארוחת בוקר בריאה ומאוזנת חיונית לשמירה על המשקל. רק 10% מההורים סבורים כי הילד אינו שומר על תזונה מגוונת ומאוזנת, ואפילו 13% יודעים שלילדים שלהם יש משקל גבוה יותר מאשר מומלץ. נתון זה עולה ל -18% במקרה של ילדים מעל 6 שנים.
"בהתבסס על הראיות הקיימות, זה נבון כדי לחזק את ההרגל של ארוחת בוקר כפי שהוא יכול להיות המפתח לצמיחה של ילדים וחינוך מזון, ולכן, ההורים צריכים להקדיש תשומת לב מיוחדת לרגע זה. חברה של קרוב משפחה ו לנצל את הרגע הזה כדי לשלב מזונות עם איכות תזונתיים טובה כגון פירות, מזון המבוסס על דגנים מלאים, מוצרי חלב דל שומן או מזונות המספקים שומנים בריאים כגון שמן זית, אגוזים או מרגרינה " , מאשר ג'וזפה רוסוליו, מ- FEDN.
שרה פרז