חמישה רעיונות קינוח עם ערמונים ליפול זה
ה סתיו זה זמן מאוד מיוחד. העלים נופלים, הגשמים באים והקור חוזר, אם כי בכל מאוד "נסבל" למדוד זה ממשיך לעשות הליכה נעימה בפארקים של העיר או את ההר. אם יש משהו אופייני בתקופה זו של השנה, זה אגוזי הסתיו, וביניהם הערמונים בולטים.
מי לא משתכר ריח הערמונים קלויים שאנחנו יכולים ליהנות ברחובות הערים? זה סימן חד משמעי שאנחנו בסתיו, תירוץ טוב לחמם את הידיים שלנו כאשר הם מקבלים קר מדי, נכון? פרי יבש זה מציע אפשרויות רבות עבור קינוחים שונים, האם אתה רוצה לנסות כמה מהם? שים על הסינר שלך ... ותשמור על המתכונים האלה!
תכונות תזונתיים של ערמונים
ה ערמונים הם אגוז מועיל מאוד אשר בולט עבור כמה קלוריות יש לו, משהו זה גם בשילוב עם התוכן הגבוה של סיבים, חלבון ופחמימות. השילוב המושלם! תכולת הסיבים הגבוהה שלו עושה את זה אוכל טוב נגד עצירות. הם גם מקור של מינרלים כגון מגנזיום, אשלגן, ברזל וזרחן.
ערמונים הם, למעשה, מזון מומלץ לילדים, סטודנטים, ספורטאים, אנשים בתקופות של החלמה, אסתניה או תת תזונה. אתה רק צריך להיות זהיר במקרה של להיות סוכרת: מומלץ להקטין את הצריכה שלך כי הוא עשיר בפחמימות.
מתכונים קינוח עם ערמונים
עוגת ערמונים
המצרכים:
150 גרם קמח ערמונים (כ 250 גרם של ערמונים גלם לצלייה)
100 גרם של ערמונים קלופים וקצוצים
100 גרם קמח חיטה
מעטפה אחת של שמרים כימיים
1/2 כפית סודה לשתיה
200 גרם סוכר
200 גרם חמאת חמאה
5 ביצים
כוס חלב שלם
1 ליטר קפה (baileys או דומה)
זכוכית סוכר לקשט
ערמון ערמון
המצרכים:
-450 gr של ערמונים
-6 egg
-300 גבינה
500 מ"ל חלב
-200mg. של סוכר
פודינג ערמון
המצרכים:
500 גרם של ערמונים
125 גרם של שקדים גולמיים
50,000 של סוכר לבן
-500 מ"ל של חלב
-150ml משמנת לקינוחים
כמה טיפות של תמצית וניל
עוגת ערמונים
המצרכים:
- 200 גרם. של קמח חיטה
מלח
- אבקת אפייה
שלושה ביצים
-4000 של סוכר חום
20cl. אניס
-200 -200 של קרם ערמונים
50,000 של חלב
-4000 של שמן זית
-Marron glacé (ערמונים מסוכרים)
עוגת שוקולד וערמון ללא תנור
המצרכים:
250 גרם של מחית ערמונים
150 גרם של שוקולד פונדנט
100 גרם סוכר
100 גרם חמאה
50 מ"ל של חלב
זה עשוי לעניין אותך:
אגוזי סתיו -
- רעיונות קינוח עם דלעת
- היזהר האגוזים
