בנק מזון: קילו של מזון, מיליון תודה
האם יש לך מושג על כמות המזון שאנו מבזבזים בסוף השנה? אנחנו לא מדברים רק על האוכל שנשאר על הצלחת כשאנחנו עומדים להתפוצץ, אבל על קילו של בשר, דגים, ירקות או דגני בוקר, אשר סופרמרקטים נאלצים להשליך כאשר הם עומדים לפוג.
מסיבה זו, הנציבות האירופית, באמצעות פרסום החלטת הפרלמנט על אקספו מילאנו 2015, מהדהד את המציאות הזאת. הדיון נאסף בהזדמנות זו תחת הכותרת של להאכיל את כדור הארץ, אנרגיה לכל החיים. מן האומדנים שנעשו על ידי הנציבות האירופית המפורטים במסמך זה מובאות מסקנות מדאיגות:
- 30 אחוזים של מזון אבוד או מבוזבז
- זה שווה בערך 89 מיליון טונות של מזון
- מה הוא 179 ק"ג של הפסד לנפש השנתי
- אם לא יינקטו צעדים מונעים, עד 2020 כמות זו יגדל ב -40 אחוזים
- נגיע 126 מיליון טון רק חמש שנים
התפקיד הבסיסי של מזון הבנקים
לרגל חגיגה של יום המזון העולמי באוקטובר אשתקד, ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות, הידוע יותר בשם ה- FAO, רצה להגיש ערעור מהמטה שלו בארגנטינה. נציג הארגון במדינה, ד"ר ולדיר וולטה, הצהיר בנאומו כי "בנקי המזון, באמצעות שליחותם ופעולותיהם, מסייעים בהפחתת הרעב, תת-תזונה ובזבוז מזון" .
ביחס למילותיו של וולטה, ראוי להבהיר כי תנאי תזונה רעב אינם מילה נרדפת. ארגון המזון והתרופות מגדיר את זה כאל תת-תזונה כרונית, כאשר תת-תזונה עצמה חסרה מספיק מזון לאדם כדי לענות על הצרכים התזונתיים המינימליים היומיומיים שלהם.
לאילו מדינות ניתן לסייע באמצעות הבנקים מזון?
אנחנו לא צריכים ללכת רחוק כדי לראות עד כמה מוחשי זה תת תזונה. למעשה, ישנם 54 מדינות, כי השנה מופיעים ברשימה של LIFDCs (הכנסה נמוכה מדינות עם גירעונות מזון). מתוכם 54 מדינות, 36 הם אפריקאים אבל האיטי, הונדורס ו ניקרגואה גם על הרשימה. הוא מכיל גם מקומות רבים באסיה. ראה, למשל, נפאל, סוריה, קוריאה, הודו או אפגניסטן, כדי להזכיר רק כמה דוגמאות.
בספרד גם, המשבר גדל מקרים של תת תזונה. מסיבה זו, פעמים רבות כאשר אנו משתפים פעולה ביוזמות כגון קלאסי מבצע קילו חג המולד, אנחנו לא רק לעזור לאנשים ממדינות אחרות, אלא גם אנשים רבים אחרים שאינם כל כך רחוק. על פי הבנק מזון של מדריד, ישנם כ 300,000 אנשים זקוקים רק בבירה. זה לוקח 20,000 מתנדבים הפעם לאסוף כשלושה מיליון קילו של מזון.
בנק המזון מפעיל את הקמפיין שלו
ה מבצע קילו של ארגון זה יתקייםימים 27, 28 ו -29 בנובמבר ואת תקופת ההרשמה הן למתנדבים והן למארגנים פתוחה כעת. באמצעות אתר האינטרנט של בנק מזון אנו יכולים לגשת מפה אינטראקטיבית כדי לבחור את האזור המתאים ביותר לצרכים שלנו במונחים של ניידות. אם אתה רוצה להשתתף, לא לעכב כי, למרות 1,000 נקודות תרומה אושרו בקהילה של מדריד, והם גם רבים מאוד בקהילות אוטונומיות אחרות, יש כבר עיריות רבות עם כל המקומות מכוסה. עליך לדעת שכאשר אתה נרשם, אינך מתחייב לאסוף ולסווג מזון במהלך שלושת ימי הקמפיין. די להקדיש ארבע שעות מזמנך לפעילות מוצקה זו.
בשנה שעברה חולקו יותר מ -15,000 ק"ג מזון, אשר סייעו ליותר מ -160,000 אנשים באמצעות 536 ארגוני צדקה. אתה יכול לדמיין כל מה שאנחנו יכולים לעשות את זה 2015? המטרה היא להגדיל את מספר האנשים בסיוע 15 אחוזים.
אתה יכול להציע לשתף פעולה עם הבנק מזון ב ...
- החברה שלך: בשנת 2014 השתתפו 365 חברות בתעשיית המזון ו -500 חברות ומוסדות עם פעילות במגזרים שונים
- בית הספר של ילדיך: בשנה שעברה ביקשו 200 בתי ספר וגופים חינוכיים לשתף פעולה
- הבית שלך: השתתפו 18,000 איש, גם בשנת 2014, לעתים באמצעות אירועים שונים. לשם כך מתווספים 316 המתנדבים הקבועים של בנק המזון
אילו מאכלים אנו יכולים לתרום?
הארגון אוספת מזון שאינו מתכלה ומביא את הדוגמה הבאה:
שמן
- קופסאות שימורים של בשר ודגים
- מזון לתינוק (אבקת חלב)
- פסטה
- קמח
סוכר -
עבור בנק מזון קילו של מזון שווה למיליון תודה, וזה מה שאנחנו יכולים להעביר על הילדים שלנו, שבדרך כלל הם נרגשים מאוד לשתף פעולה בסוג זה של יוזמה. ללכת איתם לסופרמרקט ולהסביר כי קילו של אורז שהם נושאים בידיהם יעשה חג המולד קל יותר עבור ילדים אחרים כמוהם, פעולה כי גדות עם ערכים חיוביים. ישנן דרכים רבות לשתף פעולה והבנק תמיד פתוח להצעות חדשות. הדמיון מתגמל וכמובן כל סימני תקווה. הילדים שלנו הם בשבילנו הכי גדולים ויש לנו חובה לחנך אותם בסולידריות.
אליסה גרסיה
