אכילת תפוחי אדמה מעט מעלה את הסיכון לסוכרת במהלך ההריון
ה תפוחי אדמה הם ידועים בתור אשלגן עשיר מזון וויטמין C, בין נכסים אחרים. עם זאת, מחקר שנערך לאחרונה בחודש זה בכתב העת בריטיש מדיקל ג'ורנל (BMJ) יש רק גילה את זה נשים אשר צורכות באופן קבוע תפוחי אדמה יש סיכון גבוה יותר של סוכרת במהלך ההריון.
חוקרים הגיעו למסקנה זו לאחר מחקר של עשר שנים. בתקופה זו, מדענים למדו את הדיאטה של 21,000 נשים בהריון. מתוכם, 845 פיתחו סוכרת במהלך ההריון. לדברי מחברי העבודה, יצוין כי צריכת תפוחי אדמה (הן פצועים אפוי או מטוגן) הוא "קשורים משמעותית" לסוכרת במהלך ההריון.
תפוחי אדמה, הריון וסוכרת
ה כמות תפוחי אדמה הנצרכים למעשה, על פי מחקר זה. בדרך זו, נשים לוקחות תפוח אדמה מבושל או אפוי בשבוע, 237 מיליליטר של פירה או 113 גרם של שבבים יש סיכוי גבוה ב -20% לסבול סיבוכים אלה. האפשרויות להגדיל אם הסכום הוא גדל: אלה אשר צורכים יותר מ 5 מנות אלה בשבוע לרוץ סיכון פי 50% גבוה יותר.
המחקר מציין כיצד "למרות תפוחי אדמה עשירים בויטמין C, אשלגן, סיבים תזונתיים וכמה phytochemicals, יכולה להיות השפעה שלילית על חילוף החומרים גלוקוז, בניגוד ירקות אחרים. "לדברי המחברים, זה בגלל תפוחי אדמה מכילים כמויות גדולות של עמילן, אשר נספג במהירות.
בהתבסס על נתונים אלה, מסכמים מחברי הדו"ח הממליץ להחליף תפוחי אדמה עם ירקות אחרים, קטניות או דגנים מלאים לפני ההריון כדי להפחית את הסיכון לסוכרת.
סוכרת בהריון
סוכרת בהריון היא לא נפוצה מאוד. זוהי הפרעה שמשפיעה בדרך כלל רק על 4% מהנשים ההרות ו, ככלל, מופיע מן החודש השביעי. מחלה זו מלווה ברמה גבוהה של גלוקוז בדם, מה שעושה את זה חשוב לעמוד במעקב מוכתב על ידי הרופא, כמו הסימפטומים בדרך כלל נעלמו מעיניהם, ולכן הסיכון הגבוה להשפיע לרעה על התינוק.
נשים עם סוכרת הריון נוטים להיות הפרעות התפיסה, הפלות ספונטנית שכיחות גבוהה יותר של סוכרת לאחר הלידה.
מצדו, הסיכון העיקרי לתינוק הוא להגדיל את ההסתברות לפתח סוכרת כאשר מגיעים לבגרות ויש להם נטייה להשמנה. בנוסף, זה יכול לגרום לעיכוב הצמיחה, מומים מולדים, גודל גדול יותר מאשר נורמלי, לידה מוקדמת, ובמקרים חמורים יותר, מוות עוברית, כפי שאתה יכול לקרוא במאמר זה.
זה עשוי לעניין אותך:
- סוכרת, מחלת ממתקים
- מהי סוכרת הריונית?
- כיצד למנוע סוכרת לאחר ההריון