אורז סובין נגד השמנה יתר לחץ דם
ה זמנים חדשים הם הביאו קצב חיים שגרם לבעיות בריאות כגון השמנת יתר ויתר לחץ דם. מצד אחד, הלחץ גורם לאנשים להיות מושפעים על ידי המתח שלהם, ומצד שני את מספר האנשים הנושאים החיים בישיבה הם גם גדלו, אשר מתרגמת לאוכלוסייה שבה עודף משקל קיים מאוד.
עכשיו קבוצה של מדענים מאוניברסיטת סביליה מצאו דרך לעזור לאנשים הסובלים מבעיות אלה. בפרט, הם מצאו נכס חדש סובין אורז זה עוזר להילחם נגד יתר לחץ דם והשמנת יתר. וזה כי על פי קבוצה זו של חוקרים מוצר זה יש תכונות antidiabetic ולכן מומלץ צריכת מינימום יומי למנוע בעיות בריאותיות אלה.
מהו סובין אורז?
הסובין נוצר על ידי השכבות החיצוניות ביותר של התבואה, אשר מסולקות בדרך כלל בתהליך של זיקוק אורז לבן לפני שהיא מציעה אותו לצריכה אנושית. לאט לאט המוצר הזה הוא להיות הציג לאט לתוך השוק הספרדי, במיוחד להאכלת בעלי חיים. עם זאת, במשך שנים זה כבר בשימוש נרחב במדינות אסיה ובצפון אמריקה למטרות רבות החל ייצור שמן לייצור קמח.
למה עכשיו זה הופך להיות כל כך מעניין לבריאות? חוקרים מאוניברסיטת סביליה גילו כי מספר רב של חומרים פונקציונליים נמצאים באופן טבעי בסובין אורז. תכונות נוגדות חמצון, נוגדי דלקת, שומנים להורדת תרופות antidiabetic כאשר הם נצרכים בכמויות קטנות לעתים קרובות.
Vasodilating נכסים
על פי מחקר זה, סובין אורז יש תכונות המסייעות וסודילציה ו מעדיף את ההתנגדות של העורקים. מחקר זה, שבו יש מורים María Dolores הררה ומריה Álvarez de Sotomayor כמובילים במחקר, עבד עם מודלים גנטיים של מכרסמים עם נטייה להשמנה ולחץ יתר או טרשת עורקים עקב הצטברות של כולסטרול בדם.
במחקר זה, תמצית אנזים של סובין אורז שימשה גם, אשר משפר את המאפיינים של סובין מסורתי כפי שהוא מגן על המוצר הזה מן החמצון טיפוסי ומגדיל את הריכוז של חומרים פעילים. על ידי הוספת מזון זה בתזונה שלהם נמנע מ עלייה במשקל מופרז ואת התפתחות יתר לחץ דם.
נתונים מבטיחים
מחקר זה מכיל רק נתוני מחקר של תמצית אנזימטית זו של סובין אורז במודלים של בעלי חיים. יש עדיין זמן עד ההשפעות של מוצר זה נבדקות בני אדםעם זאת, החוקרים מאמינים כי כמות האדם יצטרך לצרוך על מנת למנוע השמנה יתר לחץ דם צריך להיות בין 5 ו - 25 גרם ביום.
לכן, תוך איסוף נתונים על ההשפעה של סובין על אורז בבני אדם, אנו זוכרים את הטכניקות המסורתיות כדי למנוע מחלות אלה כגון אכילה תזונה מאוזנת ובריאה עם הסכום הנמוך ביותר של שומן אפשרי. באופן דומה להפחית את אורח החיים בישיבה ולנסות להמר על אורח חיים פעיל יותר תמיד יסייע למנוע השמנה יתר לחץ דם בעוד החוקרים האלה ממשיכים לחפש את היתרונות של סובין אורז בבני אדם.
דומיאן מונטרו
