חמוציות, תרופה טבעית לחזון העיניים
חמוציות עשירות בפלבנואידים אנתוציאנינים, פיגמנטים בעלי פונקציה נוגדת חמצון המסייעת בתיקון תאי עצב ברשתית.
במהלך מלחמת העולם השנייה, טייסי תעופה אנגליים גילו כי ראיית הלילה שלהם השתפר אם הם אכלו באופן קבוע ריבה.
אוכמניות, הם גם מצאו כי הראייה שלהם התאמת ביתר קלות כאשר
זה הלך מאזורים בהירים מאוד לאזורים כהים יותר.
לאחר מכן, מחקרים רבים בוצעו כי הוכיחו את
חשיבות כי פירות אלה יש בשימור הראייה ובמניעת
מחלות עיניים.
חמוציות עשירות פלבנואידים אנתוציאנינים, כמה פיגמנטים שנמצאו
בפירות מסוימים של צבע אדום סגול-כחול, כגון ar'ndanos, פטל,
דובדבנים או שזיפים.
העבודה של flavonoids אלה מתמקדת בעיקר על תיקון של תאים
עצבים של הרשתית, על עלייה של זרימת הדם, אשר תורם
חומרים מזינים לעין; ב קולגן הגנה, וכן שימור מהר
בייצור של rhodopsin, חלבון של מוטות הרשתית אחראי
ללכוד את האור.
ד"ר רומן רודריגז Barriguete. רופא כללי ורופא בעבודת ה- FCC
