הארוחה הבריאה ביותר של הארוורד כדי לשפר את התזונה
אנחנו מה שאנחנו אוכלים. אף אחד לא נמלט כי מה לשים על השולחן בסופו של דבר משפיעים בדרך זו או אחרת על הגוף שלנו, כדי להבטיח את איכות תפריט משפחתי זה חיוני. נושא שבו אפילו אוניברסיטת הרווארד הוא לקח את ההחלטה להמליץ למשפחות סדרה של טיפים עם אשר כדי לשפר את איכות הדיאטה שלהם.
"The Plate עבור אכילה בריאה" היא יוזמה של הרווארד הספר לבריאות הציבור ואת העורכים של הרווארד בריאות פרסומים כדי לשפר את דיאטה של משפחות. מדריך עם עצות על אופן הארוחות צריך להיות מה הכלים צריכים לפצות, כמו גם את התדירות שבה הם צריכים לאכול.
מה לא צריך להיות חסר מהצלחת שלך, על פי הרווארד
הארוורד מזהה קבוצה של מזונות שאסור להחמיץ דיאטה של כל בית. מצד אחד, הוא מדגיש את החשיבות של שימוש בשמנים בריאים, כגון שמן זית, לסלטים העונה ולבשל. השימוש בחמאה ושומנים טרנס להכנת כלים הוא discouraged מאז בטווח הארוך העורקים הם סתומים ואת הכולסטרול הרע הוא גדל.
ירקות, פירות וירקות צריך להיות אורח קבוע בתפריט של אנשים ואת הדרך של הכנה צריך להילקח בחשבון. דוגמה לכך היא השימוש של תפוח אדמה כמו נלווה למנה העיקרית, אם אתה בוחר זה פקעת, תמיד טוב מבושל או אפוי איזה צ'יפס המלצה המשתרעת על מזונות אחרים, תמיד בגריל או מבושלים טוב יותר מאשר עברו דרך הטיגון.
כולל דגים בתזונה של הילדים משפר את איכות השינה שלהם צריך להיות נשכח בארוחות צריך להיות נוכח או בצורה של לחם או אורז. המוצרים האינטגראליים הם המומלצים ביותר במובן זה. גרגירים מזוקקים יש להסיר מן הדיאטה הרגילה, בדרך זו מנה של סיבים בתזונה ייכלל כי יעדיף את הצומח במעיים ויהפוך את העיכול מצית.
הרווארד ממליץ על כמויות אלה של המנות
באותו אופן, הרווארד ממליץ על נוכחות של מזונות אלה
הכמויות הבאות:
- ירקות ופירות, חצי צלחת. זכור לשנות את סוג הירקות וכי הירוק הוא הנפוץ ביותר. תפוחי אדמה לא נחשבים ירקות, הרבה פחות אם הם מטוגנים.
- גרגר אינטגרל, רבע המנה. מוצרים אלה יש השפעה מתונה יותר על הסוכר בדם ואינסולין מאשר לחם לבן, אורז לבן, ודגנים מזוקקים אחרים.
- חלבונים, רבע המנה. חלבונים קיימים דגים ובשר, אבל לא לשכוח את אלה שמגיעים פולסים. אם תבחר בשר, עליך להגביל את אלה יותר שומן או מטוגן.
- מים, תמיד נוכחים. מים צריכים להיות המשקה הנוכחי ביותר בתזונה. משקאות מוגזים צריך להיות מוגבל למקסימום בבוקר אם רצוי לכלול מיץ טבעי, הימנעות מיצים ארוזים.
תרגיל. אמנם זה לא צלחת של מזון, זה חייב להיעשות לעתים קרובות. מנה כי לעתים קרובות שוכח להציג על השולחן וזה חיוני כמו כל האחרים בתזונה קבועה.
דומיאן מונטרו