בישול עם המשפחה, הדרך הטובה ביותר ללמד תזונה לילדים
כדי להפוך את הילדים שלנו למבוגרים בריאים, עלינו ללמד אותם מגיל צעיר את החשיבות של תזונה נכונה. המפתח להשגת זה הוא בישול עם המשפחה, הדרך הטובה ביותר ללמד תזונה לילדים. באופן מהנה וחינוכי, אנו יכולים לכלול ילדים בפעילויות כגון קניית מזון או מזון, כדי לעורר את סקרנותם לתזונה מאוזנת.
המטבח הוא אחד המקומות החשובים ביותר בבית, לא רק בגלל שאנחנו מבלים הרבה זמן בו, אלא גם כי זה המקום שבו הרגלי אכילה של ילדינו. חשוב לנו לדעת איך, מהחדר הזה, אנחנו יכולים לחנך ולהכשיר ילדים תזונה כדי שיוכלו לגדול כמו מבוגרים בריאים.
כיום, ישנם מחקרים בארצות הברית המרמזים כי תוחלת החיים של הדור הנוכחי של הילדים תהיה נמוכה מזו של הוריהם, בשל הרגלי אכילה גרועים. הילדים שלנו אוכלים הרבה יותר גרוע, אם ניקח בחשבון את כמות הג'אנק פוד שהם אוכלים, וזה משהו שאנחנו צריכים לנסות לשנות, כי המכס המתפתח בילדות יסמן את הדרך שבה הם אוכלים כשהם מגיעים לבגרות.
לכן, מזון ותזונה חייבים להיות מרכיבים חיוניים שהם חלק מחינוכם של ילדינו. עם זאת, קשה למצוא דרכים שבהן מזון בריא לקבל את תשומת הלב של הקטנים בבית. זה גם מסובך להסביר מדוע מזון אחד הוא טוב יותר מאשר אחר. הפתרון לבעיות אלה טמון בהכללה. יש צורך לערב ילדים בתהליך של קניית והכנת מזון. בקיצור, בישול כמשפחה.
כל לרכוש: ב היפרמרקט עם ילדים
אנחנו חייבים לקחת את הילדים איתנו כדי לבצע את הרכישה. אבל, אנחנו לא צריכים רק להגביל את עצמנו ללכת אותם במסדרונות, בעוד אנו בוחרים את המוצרים. מומלץ כי אנו מעודדים אותם בחר פירות וירקות ומזונות בריאים אחרים, כך שהם יכולים ללמוד את ההבדלים ביניהם, וכמה הם עולים.
אנחנו יכולים אפילו לשאול, לפני הולך לקנות, לבחור מתכון בריא כדי להיות מסוגל לרכוש את החומרים בסופרמרקט. בדרך זו, אנו מעירים את סקרנותם של הילדים שלנו עבור מזונות מסוימים מועיל לבריאות שלהם.
כדי לשתף פעולה במטבח!
השלב הבא לחנך את ילדינו על תזונה הוא לעזוב אותם להשתתף במהלך הכנת מזון. לכן, ילדים יכולים ללמוד לבשל יש עניין רב יותר את הכלים שהם עשו. מאה אחוז בטוח, לאחר ששיתפו פעולה בהכנת הארוחה, יטעמו ילדינו.
אנחנו יכולים לדאוג לביטחון של הילדים במטבח, אבל אנחנו לא צריכים לפחד. זה יהיה מספיק כדי לנקוט כמה אמצעי זהירות הדרושים, כגון הקצאת משימות פשוטות הראשון, והגברת הקושי שלהם כמו הילדים שלנו לתרגל וללמוד.
בקרוב נבין כי הבישול הוא לא הרבה יותר מסוכן מאשר ספורט ופעילויות אחרות, כי הם לעתים קרובות חלק בחיי היומיום של הילדים שלנו. בנוסף, יש כיום תוכניות טלוויזיה מוצלחות מאוד, כגון מאסטר שף ג 'וניור, שבו אנו יכולים להעריך כיצד ילדים צעירים מאוד מסוגלים לעשות דברים גדולים במטבח.
באוכל, הוא מטיף בדוגמה
לאחר הרכישה מתבצעת ואת האוכל מבושל, הדבר היחיד שנותר הוא לאכול אותו. כאן אנו חייבים, כהורים, להיות מורים על ידי דוגמה. אנחנו לא יכולים לצפות מהילדים שלנו לאכול ברוקולי וירקות אחרים, אם לא נאכל אותם באופן קבוע. אם יש לנו הרגלי אכילה בריאים, ילדים בסופו של דבר מחקים אותנו ולשמור על תזונה נאותה.
בנוסף, אנחנו לא צריכים תווית מזון כמו "טוב" או "רע". במקום לאסור לחלוטין על מזון כגון צ 'יפס או ממתקים, עלינו ללמד את ילדינו כי במתינות הוא המפתח. עדיף שהם מבינים כי, למרות מזונות אלה הם טעימים, הם צריכים להילקח רק מדי פעם כי הם לא הכי טוב לבריאות.
בישול כמשפחה היא שיטה אידיאלית לחנך את ילדינו על תזונה ועל הרגלים טובים. כולל ילדים בפעילויות היומיומיות כגון קניות הולך או השתתפות בהכנה של מנות יעורר סקרנות בהם.
איזבל לופז ואסקז
