היתרונות של פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה לבריאות, על פי ארגון הבריאות העולמי
זה יותר ויותר שכיח לשמוע על פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה אצל רופאי ילדים והתייעצויות התזונאים, כמו גם את היתרונות שלהם לבריאות האדם ותזונה. אבל, באמת, אנחנו יודעים מה הם, למה הם מועילים כל כך לבריאות ובאיזה מאכלים נוכל למצוא אותם?
במובן זה, הן ארגון הבריאות העולמי (WHO) כמו ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), לאור המספר ההולך וגדל של מחקרים מדעיים על תפקודם הטוב של פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסינביוטיקה בתפקוד החיסון, העיכול והנשימה, הם החליטו לאשר את היתרונות של אלה לבריאות. עם זאת, על פי מחקר שנערך לאחרונה על ידי Danone Nutricia מוקדם החיים תזונה, 65% הספרדים מודים לא יודע מה הם. פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה.
מה הם פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה?
פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה תמיכה, באופן כללי, איזון בריא של צמחי מעיים, לשפר כמה בעיות במערכת העיכול ולעזור לשפר את מערכת החיסון של ילדים ומבוגרים.
עם זאת, 57% מההורים הספרדים לא יודעים מה פרוביוטיקה באמת. אלה מיקרואורגניזמים חיים שנמצאים במזונות מסוימים וכאשר הם מנוהלים בכמות מספקת הם מדווחים על יתרונות רבים לבריאות הנוכחית והעתידיות של התינוק.
פרוביוטיקה הם לא רק בחלב
ישנם מזונות רבים עם פרוביוטיקה, במיוחד במוצרי חלב, כגון יוגורט או קפיר, אבל הם נמצאים גם כרוב כבוש ושוקולד כהה. עם זאת, ניתן גם לספק פרוביוטיקה לתינוקות באמצעות תרופות נוסחאות ילדים, ומבוגרים בתוספי מזון.
פרביוטיקה אינה ניתנת לעיכול
הפרביוטיקה עוד יותר לא ידועה. כמו הסקר מגלה כמעט 60% מודים לא יודע מה הם בדיוק ו 63% מהנשאלים לא יודעים את ההבדל בין אלה פרוביוטיקה.
ה פרביוטיקה הם חומרים שאינם ניתנים לעיכול של מזונות המקדמים את הצמיחה והפעילות של חיידקים מועילים למעי. בדרך זו, הם נבדלים פרוביוטיקה בכך שהם חיידקים חיים, ואילו פרביוטיקה הם חומרים חסרי חיים, כי לטובת הצמיחה של חיידקים אלה על ידי מתן להם מצעים שונים.
פריביוטיקה נמצאים בעיקר במזונות ממוצא צמחי, כגון שום, בצל או ארטישוקים, בין היתר, ובחלב אם. אבל גם, וכמו במקרה של פרוביוטיקה, ניתן גם לספק באמצעות חלבון ילדים, תוספי מזון או תרופות; פרקטיקה קלינית שהופכת נפוצה יותר.
סימביוטיקה משלבת פרוביוטיקה וסימביוטיקה
הסימביוטיקה היא הלא ידועה הגדולה, שכן 79% מהספרדים אומרים שהם לא יודעים מה הם. Sהאמביוטיקה היא מזונות פונקציונליים המשלבים פרוביוטיקה ופריביוטיקה. מקור מזון סימביוטי בטבע הוא חלב אם, ולכן יש לו תפקיד חשוב מאוד על ההתיישבות של צמחי מעיים בריאים של מערכת העיכול של התינוק.
יתרונות בריאותיים של פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה
פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה יש תפקיד מועיל מאוד קשור ישירות עם microbiota המעי או צומח מעיים, כלומר, על קבוצה של מיקרואורגניזמים כי לחיות באופן נורמלי בחלקים שונים של הגוף שלנו, במיוחד במעי הדק שלנו.
צמחי המעיים אחראים לתפקידים חשובים, כגון ייצור גורמי גדילה וויטמינים (כגון ויטמין K, חיוני לקרישה, וכן כמה ויטמינים של קבוצה B), וכן עבור גירוי של המערכת החיסונית או את המכשול אפקט נגד חיידקים פתוגניים, בין היתר. לכן, זה חיוני כדי שיהיה בריא ומאוזן הצומח המעיים או microbiota פרוביוטיקה, פרביוטיקה וסימביוטיקה עזרה.
צמחי המעיים מתחילים להיווצר בתעלת הלידה, כאשר התינוק בא במגע עם מיליוני חיידקים אימהיים שמתחילים ליישב את המעי. מכאן ובמהלך הנקה עד גיל שנתיים, הצמח המעי שלך ימשיך להיווצר ולגוון עד לייצוב.
לכן, התפתחות נכונה של הצומח במעיים היא מהותית ביותר, בעיקר בשל הקשר ההדוק בין המיקרוביוטה לבין התפתחות המערכת החיסונית."הזנה נכונה של חלב אם, או אם זה בלתי אפשרי, באמצעות נוסחאות ילדים עם פרוביוטיקה, פרביוטיקה או סיביוטיקה, הוא חיוני, במיוחד במהלך 1000 הימים הראשונים של החיים, כולל 9 חודשים של , אשר קובעים באופן חשוב את בריאותו העתידית של התינוק ", אומר ד"ר מוניקה רודריגז סנגרדור, מנהל איבריה של דנונה נוטרישיה.
מריסול נואבו Espín
עצה: ד"ר מוניקה רודריגז סאנגרדור, בריאות תזונתיים מדע מנהל איבריה על ידי Danone Nutricia מוקדם החיים תזונה